Масло из виноградных косточек — это масло, богатое линолевой кислотой, которое было предложено в качестве альтернативы традиционным растительным пищевым маслам. В этой работе образцы винограда были собраны на разных стадиях развития ягод для извлечения масла из семян. Виноград, собранный на очень ранней стадии, показал очень низкий выход извлечения масла по сравнению с

Состав витамина E в масле из разных сортов винограда показан в Таблице 3. В разных маслах из виноградных косточек были обнаружены четыре изомера токоферола и четыре изомера токотриенола. Общее содержание витамина E варьировалось от 397,75 до 755,79 мг/кг, из которых токотриенолы составляли 68,4–89,9 %.

a) Узнать различные характеристики различных сортов винограда. b) Узнать лучший сорт винограда в центральной зоне КПК. Материалы и методы Настоящее исследование «Характеристика винограда» проводилось в течение 2025 года в Институте сельскохозяйственных исследований (ARI) Тарнаб Пешавар. Экспериментальный протокол

Целью данного исследования было определение состава и характеристик масел из красных виноградных косточек (Vitis vinifera L) из вин с защищенными Найти, прочитать и процитировать все исследования, которые вы

Чтобы изучить потенциал большого количества виноградной выжимки на винодельнях Китая, были охарактеризованы масла трех евразийских сортов винограда (Шардоне, Мерло и Карберне Совиньон) и двух китайских традиционных сортов винограда (Vitis amurensis и Vitis davidii). Результаты показали, что свойства масла из семян различаются для разных сортов винограда.

В этой статье описывается состав 30 масел из виноградных косточек, полученных из Молдовы, Италии и Узбекистана в 2002−2003 годах. Масла были извлечены из семян с использованием небольшого промышленного оборудования для экстракции растворителем и проанализированы в их нерафинированном состоянии с использованием стандартных методов для жирных кислот, жирных кислот в триацилглицериновом положении 2, токоферолов и токотриенолов, триглицеридов, стеринов

Настоящее исследование направлено на характеристику виноградных косточек из различных сортов винограда и винодельческих регионов Португалии, а также на оценку потенциала масел из виноградных косточек для использования в фармацевтических, косметических и пищевых целях. Материалы и методы Исследование включало характеристику семи образцов виноградных косточек, представляющих

Масло из виноградных косточек (Oleum vitis viniferae), представляющее собой перспективный растительный жир, в основном используемый в кулинарных и фармацевтических целях, а также для различных технических применений, было предметом настоящего исследования. HS-SPME-GC–MS был применен для изучения летучих соединений в нескольких образцах масла из семян из различных виноградных масел. Состав триацилглицеридов (TAG) этих масел был проанализирован с помощью