Кокосовое масло, отжатое экспеллером или холодным отжимом: что
Кокосовое масло, отжатое экспеллером или холодным отжимом: как выбрать. Когда кокосовое масло отжимается экспеллером, масло выжимается из мякоти с помощью машины в форме винта. Здесь задействованы как трение, так и давление, которые могут привести к тому, что температура смеси составит около 99 градусов по Цельсию. Некоторые питательные вещества могут быть потеряны, но это
Питательные характеристики масел, отжатых экспеллером и холодным отжимом, почти идентичны, но если вы хотите получить максимальную питательную ценность за свои деньги, у масла холодного отжима есть преимущество. Разница на самом деле сводится к вкусу, предпочитаете ли вы более ореховый вкус масла, отжатого экспеллером, или более мягкий кокосовый вкус масла холодного отжима.
Кокосовое масло холодного отжима против масла, полученного методом экспеллерного отжима
Поскольку кокосовое масло, отжатое экспеллером, обрабатывается при более высоких температурах, оно имеет меньшую пищевую ценность. Из этих двух кокосовое масло холодного отжима полезнее, чем кокосовое масло, отжатое экспеллером; однако кокосовое масло, отжатое экспеллером, все еще сохраняет больше полезных свойств, чем рафинированное кокосовое масло, и является
Если у вас нет доступа к оригинальной этикетке масла и вы хотите определить, было ли оно химически извлечено, отжато экспеллером или холодным, вы можете найти подсказки. Масла, отжатые химическим способом, также известные как «рафинированные», дают чистое масло без какого-либо мусора или прогорклого привкуса.
Кокосовое масло: рафинированное против нерафинированного, отжатое прессом против
Кокосовое масло, отжатое экспеллером, против кокосового масла, отжатого холодным прессом. Кокосовое масло, отжатое экспеллером, представляет собой выдавливание кокосового масла из мякоти кокоса в шнековой машине. Давление и трение в экспеллере могут привести к температурам около 99°C. При
Тем не менее, отжатое экспеллером — лучший выбор, чем фракционированное, которое дополнительно очищено и лишено многих преимуществ кокосового масла. 5 причин, почему кокосовое масло холодного прессования является необходимым для красоты. Теперь, когда вы знаете, что такое кокосовое масло холодного прессования, давайте рассмотрим, почему оно
LEAFtv, полученный экспеллерным прессованием, и LEAFtv, полученный холодным прессованием
Тем не менее, масло, полученное методом прессования, является лучшим выбором, чем фракционированное, которое дополнительно очищено и лишено многих преимуществ кокосового масла. 5 причин, почему кокосовое масло холодного прессования является необходимым для красоты. Теперь, когда вы знаете, что такое кокосовое масло холодного прессования, давайте рассмотрим, почему оно
В чем разница между холодным прессованием,
Другие масла, полученные методом прессования, такие как рапсовое, подвергаются большему нагреванию во время прессования и могут быть вылиты без нагревания на овощи и мясо или использованы для жарки, тушения или выпечки. Позаботьтесь о том, чтобы хранить масла холодного прессования и другие масла, полученные методом прессования, в герметичных контейнерах, вдали от тепла и солнечного света, чтобы сохранить их вкус и пищевую ценность.
