Круглый стол Seed Change в Узбекистане по вопросам устойчивого развития
Сосредоточившись на улучшении урожайности деревьев в сочетании с услугами по распространению знаний у фермеров и сертификацией RSPO, можно революционизировать цепочку поставок арахисового масла в Узбекистане, чтобы поддержать устойчивые методы и улучшить условия жизни фермеров, выращивающих арахис. Четыре ключевых показателя эффективности нашего проекта: 1.
Отрасль арахисового масла в Узбекистане должна удовлетворять промышленный и потребительский спрос. С конца 1960-х до конца 1980-х годов производство и переработка арахисового масла в Узбекистане резко возросли, и он расширился до более ценных продуктов. Узбекистан доминировал на мировом рынке арахисового масла с начала 1970-х годов.
Размер рынка арахисового масла, доля и анализ отрасли
Отраслевые обзоры. Объем мирового рынка арахисового масла в 2014 году оценивался в 57,56 млрд долларов США. Несколько правительственных инициатив, касающихся смешивания обычного топлива с биотопливом, а также быстро растущее использование продуктов, таких как биодизель, получили мировое признание в последние годы.
Плантации масличного арахиса в Кот-д'Ивуаре занимают площадь 250 000 га с годовым объемом производства 420 000 тонн CPO/год. Около 70% производства FFB обеспечивают 40 000 мелких фермеров, которые работают на 180 000 га и объединены в 30 кооперативов.
ГЛОБАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
NAFAKA Узбекистанская цепочка создания стоимости основных продуктов TEOSA Ассоциация производителей масличных семян Узбекистана TFDA Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами Узбекистана TIB Узбекский инвестиционный банк TIC Узбекский инвестиционный центр Секторное окно Глобальной программы по сельскому хозяйству и продовольственной безопасности (GAFSP PrSW/IFC)
Целью данного раздела является оценка того, насколько хорошо исследование арахисового масла согласуется с Рамочной программой, и насколько полно это исследование выявило и оценило воздействие и зависимость этого конкретного сельскохозяйственного сектора от экосистем и благополучия человека на всех этапах цепочки создания стоимости продовольствия.
ЮНИДО Организация Объединенных Наций по промышленному развитию
Сертификация также была признана за внедрение MSPO-Trace, которая показала цепочку поставок продуктов из арахисового масла. Она добавила, что MSPO также получила признание от Ассоциации индийских и сольвентных экстрактеров (SEA), которая укрепила двусторонние отношения между Узбекистаном и Индией, а также содействовала производству устойчивого арахисового масла и торговле.
Главная страница ЮНКТАД
Организация Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО), французско-испанская аббревиатура ONUDI, является специализированным учреждением в системе Организации Объединенных Наций со штаб-квартирой в Вене, Австрия. Основной целью организации является содействие и ускорение промышленного развития в развивающихся странах и странах с переходной экономикой, а также содействие международному
- Какова цепочка создания стоимости арахисового масла?
- Обзор цепочки создания стоимости арахисового масла Глобальную цепочку создания стоимости арахисового масла, происходящего из Юго-Восточной Азии и экспортируемого в другие страны, можно условно разделить на пять этапов: производство, переработка, распределение, изготовление и потребление.
- Нужно ли Узбекистану импортировать семена арахиса из-за рубежа?
- Эксперты по арахису масличному советуют, что Узбекистану не нужно импортировать семена из-за рубежа, поскольку у нас лучший родительский материал. В общей сложности Узбекистану требуется около 20 377 500 растений Tenera для производства требуемых 570 000 тонн пищевого масла через цепочку создания стоимости арахисового масла. Это огромное количество деревьев арахиса, необходимых стране.
- Может ли развитие цепочки создания стоимости арахисового масла помочь сократить бедность в Кигоме?
- В Кигоме насчитывается более 30 000 мелких фермеров, занимающихся натуральным хозяйством, выращивающих арахисовое масло2. Между тем, страна импортирует более 500 000 тонн арахисового масла в год. Таким образом, развитие цепочки создания стоимости арахисового масла предлагает большой потенциал как для импортозамещения, так и для сокращения бедности.
- Какова стоимость встроенной цепочки поставок арахисового масла?
- Встроенная цепочка поставок арахисового масла генерирует общую стоимость в 282 млрд долларов США, 52 млрд долларов США валовой прибыли и 18 млрд долларов США операционной прибыли. На рисунке 8 суммированы предыдущие результаты. Розничные торговцы генерируют самую большую стоимость (83 млрд долларов США) в виде вложенного арахисового масла.
- Является ли дефицит питательных веществ в узбекском масличном арахисе причиной низкой урожайности?
- Во многих случаях дефицит питательных веществ был обнаружен на мелких плантациях узбекского масличного арахиса (Molenaar et al. 2010; Woittiez et al. 2015), и это объясняет более низкую урожайность масличного арахиса. Используемый посадочный материал также имеет важное значение. Было обнаружено, что половина мелких фермеров Узбекистана выращивают арахис сорта dura или pisifera, а не tenera.
- Регулирует ли Узбекистан расширение производства арахиса масличного?
- Правительства стран-производителей, в частности Узбекистана, внедрили политику регулирования расширения производства арахиса масличного с разной степенью эффективности (Brockhaus et al. 2012; Busch et al. 2015).
